El Horno Convector Pauna Beta 21 es una excelente opción para panaderías, pastelerías, cafeterías, rotiserías y negocios gastronómicos que necesitan una cocción pareja, rápida y profesional en poco espacio.

Su sistema de ventilación forzada permite distribuir el calor de manera uniforme dentro de la cámara, logrando mejores resultados en panes, facturas, medialunas, masas, tartas, productos precocidos y preparaciones de pastelería.

Fabricado con cámara de cocción en acero inoxidable, puerta de doble vidrio templado de alta temperatura y aislación térmica de fibra mineral, es un horno robusto, seguro y preparado para uso comercial diario.

Beneficios principales

✅ Ideal para panadería, pastelería y gastronomía
✅ Cocción uniforme por ventilación forzada
✅ Cámara interior de acero inoxidable
✅ Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cm
✅ Bajo consumo y rápida recuperación de temperatura
✅ No requiere instalación eléctrica especial
✅ No necesita conducto extractor de humos
✅ Industria argentina, marca Pauna

Especificaciones técnicas

Marca: Pauna
Modelo: Beta 21
Código oficial: 500610
Tipo: Horno convector eléctrico
Capacidad: 4 bandejas
Medida de bandejas: 44 x 32 cm
Panel de control: Electromecánico
Regulación de temperatura: 50°C a 300°C
Regulación de tiempo: 0 a 60 minutos
Cámara de cocción: Acero inoxidable
Aislación térmica: Fibra mineral
Portabandejas: Cromadas desmontables
Puerta: Doble vidrio templado de alta temperatura
Alimentación eléctrica: 220V / 50 Hz
Consumo máximo: 2,7 kW/h a 300°C
Termostato de seguridad: Sí
Instalación eléctrica especial: No necesita
Conducto extractor de humos: No necesita
Medidas externas: 59 cm ancho x 55 cm profundidad x 55 cm alto
Peso: 42 kg

Las medidas y datos técnicos pueden estar sujetos a modificaciones del fabricante sin previo aviso.

Ideal para

Panaderías, pastelerías, cafeterías, rotiserías, restaurantes, casas de comida, emprendimientos gastronómicos y locales que buscan sumar producción con un horno compacto, confiable y de excelente rendimiento.

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